A nutricionista Kélia Marcelo, da Universidade de São Paulo (USP), explica por que a castanha de caju é tão importante para quem corre, pedala ou pratica atividade física regularmente.
As gorduras das oleaginosas, como a castanha de caju, são tituladas de "gorduras boas", que raramente se acumulam como gordura, desde que os atletas e apaixonados por exercícios consumam uma palma de mão, o equivalente a 50 gramas.
O ideal é que seja consumida no pré-treino, antes de dormir ou quando aparecer aquela vontade de comer salgadinhos. Além disso, as boas gorduras (insaturadas) - presente em castanhas - ajudam no rendimento dos atletas.
Nutrition: know why cashew nuts are so useful in the diet for athletes and sportsmen
The nutritionist Kélia Marcelo, University of São Paulo (USP), explains why cashew nuts are so important for runners, cycling athletes or who practice regular physical activity.
Fats oilseeds such as cashew nuts are called "good fats". They rarely accumulate as fat in the body, only if athletes and passionate about exercise consume just the amount of a Palm handheld area, the equivalent of 50 grams.
The ideal is consume cashew nuts in the pre-workout, before bed or when you get that urge to eat snacks.
In addition, good fats (unsaturated) - present in nuts - help the athlete's performance.
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